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So bereiten Sie Folgers Eiskaffee zu Hause zu: 5 erfrischende Sommerrezepte

So bereiten Sie Folgers Eiskaffee zu Hause zu: 5 erfrischende Sommerrezepte

By Folgerscoffee | Published: 2026-06-25

Category: Anleitungen

Genießen Sie die sommerliche Hitze mit diesen 5 einfachen hausgemachten Eiskaffee-Rezepten mit Folgers. Vom klassischen Cold Brew bis zum Eiskaffee-Latte mit Karamellsoße – perfekt für erfrischende Sommermomente.

Der Sommer ist da, und es gibt keine bessere Art, sich abzukühlen, als mit einem großen, erfrischenden Glas Eiskaffee. Ob Sie am Pool entspannen, im Homeoffice arbeiten oder eine Grillparty im Garten veranstalten – selbstgemachter Eiskaffee schlägt alles, was Sie im Café kaufen können, besonders wenn Sie hochwertigen Kaffee wie Folgers verwenden. In diesem Ratgeber stellen wir fünf einfache Eiskaffee-Rezepte vor, die perfekt für die Saison sind. Vom klassischen Cold Brew bis zum dekadenten Karamell-Latte – diese Getränke sind einfach zuzubereiten, budgetfreundlich und endlos anpassbar. Schnappen Sie sich Ihre Lieblingsmischung von Folgers und los geht's mit dem Brühen!

Warum Eiskaffee zu Hause zubereiten?

Eiskaffee zu Hause zuzubereiten spart Geld, reduziert Abfall und gibt Ihnen die Kontrolle über Stärke und Süße. Außerdem vermeiden Sie lange Schlangen am Drive-in. Mit Folgers erhalten Sie jedes Mal einen gleichbleibend köstlichen Geschmack. Ob Sie gemahlenen Kaffee, Instantkaffee oder K-Cup-Pods bevorzugen, Folgers hat ein Produkt, das sich perfekt für Eiskaffee eignet. Zum Beispiel ist der Folgers Colombian Medium Roast Ground Coffee, 22,6 Unzen eine ausgezeichnete Wahl für einen sanften, ausgewogenen Cold Brew, während die Folgers Caramel Drizzle Flavoured Coffee, Single-Serve K-Cup Pods für Keurig Kaffeemaschinen, 30 Stück eine leichte Süße ohne zusätzlichen Sirup hinzufügt.

Folgers Caramel Drizzle Flavoured Coffee, Single-Serve K-Cup Pods für Keurig Kaffeemaschinen, 30 Stück
Folgers Caramel Drizzle Flavoured Coffee, Single-Serve K-Cup Pods für Keurig Kaffeemaschinen, 30 Stück

Rezept 1: Klassischer Eiskaffee mit Folgers gemahlenem Kaffee

Dies ist die einfachste Art, Eiskaffee zu Hause zuzubereiten. Es beginnt mit einem starken heißen Aufguss, den Sie schnell abkühlen. Für beste Ergebnisse verwenden Sie eine mittlere Röstung wie den Folgers Classic Medium Roast Ground Coffee, 48 Unzen (2er-Pack) – er ist reichhaltig, aber nicht bitter, und die große Packung bedeutet, dass Sie für den ganzen Sommer genug haben.

Zutaten:

  • 2 Esslöffel Folgers Classic Medium Roast Ground Coffee (oder Ihr bevorzugter gemahlener Kaffee)
  • 1 Tasse heißes Wasser
  • Eiswürfel
  • Milch oder Sahne (optional)
  • Süßungsmittel Ihrer Wahl (Zucker, Honig oder Zuckersirup)

Anleitung:

  1. Brühen Sie den Kaffee in doppelter Stärke auf: Verwenden Sie 2 Esslöffel Kaffeepulver pro 180 ml Wasser. So wird sichergestellt, dass der Geschmack nicht durch das Eis verwässert wird.
  2. Gießen Sie den heißen Kaffee in einen hitzebeständigen Krug oder ein Glas. Lassen Sie ihn 5 Minuten abkühlen.
  3. Füllen Sie ein hohes Glas mit Eiswürfeln. Gießen Sie den Kaffee über das Eis.
  4. Fügen Sie Milch und Süßungsmittel nach Geschmack hinzu. Umrühren und sofort genießen.

Profi-Tipp: Für eine schnellere Abkühlung brühen Sie den Kaffee direkt in ein mit Eis gefülltes Glas – verdoppeln Sie jedoch die Kaffeestärke, um das schmelzende Eis auszugleichen.

Rezept 2: Cold Brew Konzentrat mit Folgers

Cold Brew ist milder und weniger säurehaltig als heiß gebrühter Eiskaffee. Er eignet sich perfekt, um eine große Menge zuzubereiten, die die ganze Woche hält. Folgers gemahlener Kaffee funktioniert wunderbar, da der Mahlgrad gleichmäßig und der Geschmack kräftig ist.

Zutaten:

  • 1 Tasse Folgers gemahlener Kaffee (jede mittlere oder dunkle Röstung)
  • 4 Tassen kaltes, gefiltertes Wasser
  • Ein großes Glas oder ein Krug
  • Ein feinmaschiges Sieb oder ein Mulltuch

Anleitung:

  1. Geben Sie den gemahlenen Kaffee und das Wasser in das Glas. Rühren Sie vorsichtig um, sodass das gesamte Kaffeepulver gesättigt ist.
  2. Abdecken und bei Raumtemperatur 12–24 Stunden ziehen lassen. Längeres Ziehen ergibt ein stärkeres Konzentrat.
  3. Die Mischung durch ein mit einem Mulltuch oder einem Kaffeefilter ausgelegtes Sieb abseihen. Das Kaffeepulver entsorgen.
  4. Das Konzentrat bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahren.

Zum Servieren ein Glas mit Eis füllen, zu gleichen Teilen Cold Brew Konzentrat und Wasser oder Milch hinzufügen und nach Geschmack süßen. Der Folgers Brazilian Blend Medium Roast Ground Coffee, 24,2 Unzen ist eine fantastische Wahl für Cold Brew aufgrund seiner natürlich nussigen und schokoladigen Noten.

Rezept 3: Instant-Eiskaffee (fertig in unter 2 Minuten)

Wenn Sie es eilig haben, ist Instantkaffee ein Lebensretter. Folgers Classic Roast Instant Coffee löst sich sofort in kaltem Wasser auf und ist daher perfekt für Eiskaffee. Dieses Rezept ist ideal für Camping, Kaffeepausen im Büro oder faule Wochenenden.

Zutaten:

  • 2 Teelöffel Folgers Classic Roast Instant Coffee (oder 1 Päckchen)
  • 60 ml heißes Wasser (zum Auflösen)
  • 180 ml kaltes Wasser oder Milch
  • Eiswürfel
  • Süßungsmittel (optional)

Anleitung:

  1. Lösen Sie den Instantkaffee in einer kleinen Tasse im heißen Wasser auf. Rühren Sie, bis er vollständig aufgelöst ist.
  2. Füllen Sie ein hohes Glas mit Eis. Gießen Sie das Kaffeekonzentrat über das Eis.
  3. Fügen Sie kaltes Wasser oder Milch und Süßungsmittel hinzu. Umrühren und servieren.

Für eine milchfreie Variante verwenden Sie Hafermilch oder Mandelmilch. Die Folgers 20083 Classic Roast Instant Coffee Crystals, 85 Gramm, 100 % reiner Kaffee, mittlere Röstung, Deckel mit Drehverschluss, wiederverschließbare Dose, 12er-Pack ist eine großartige Option, um immer schnell Eiskaffee zur Hand zu haben.

Rezept 4: Karamell-Drizzle-Eis-Latte

Verwandeln Sie Ihr Zuhause in ein Café mit diesem genussvollen Eiskaffee-Latte. Der Schlüssel liegt in der Verwendung von aromatisierten K-Cup-Pods für eine eingebaute Süße, die perfekt mit Milch harmoniert. Die Folgers Caramel Drizzle Flavoured Coffee, Single-Serve K-Cup Pods für Keurig Kaffeemaschinen, 30 Stück ist ein Muss für dieses Rezept.

Zutaten:

  • 1 Folgers Caramel Drizzle K-Cup Pod
  • 120 ml Milch (tierisch oder pflanzlich)
  • Eiswürfel
  • Schlagsahne (optional)
  • Karamellsauce zum Beträufeln

Anleitung:

  1. Brühen Sie den K-Cup Pod in eine kleine Tasse oder direkt über ein Glas mit Eis auf (verwenden Sie die 180-ml-Einstellung für einen stärkeren Kaffee).
  2. Füllen Sie ein separates Glas mit Eis und gießen Sie die Milch hinein.
  3. Gießen Sie den heißen Kaffee über die Milch und das Eis. Vorsichtig umrühren.
  4. Mit Schlagsahne und einem Schuss Karamellsauce toppen. Sofort servieren.

Dieses Getränk fühlt sich wie eine besondere Leckerei an, ist aber in wenigen Minuten zubereitet. Der Karamellgeschmack ist dezent und nicht zu süß, perfekt für alle, die einen aromatisierten Kaffee ohne künstlichen Nachgeschmack mögen.

Rezept 5: Eiskaffee Mokka mit Folgers Black Silk

Schokolade und Kaffee sind eine klassische Kombination, und dieser Eiskaffee Mokka nutzt die Intensität der dunklen Röstung, um dem reichhaltigen Kakao standzuhalten. Folgers Black Silk Dark Roast Coffee, 9,6 Unzen (6er-Pack) ist die ideale Basis, da sein tiefer, rauchiger Geschmack die Schokolade perfekt ergänzt.

Zutaten:

  • 2 Esslöffel Folgers Black Silk Dark Roast Ground Coffee (oder 1 K-Cup)
  • 1 Tasse heißes Wasser
  • 2 Esslöffel Schokoladensirup oder mit Zucker vermischtes Kakaopulver
  • 120 ml Milch
  • Eiswürfel
  • Schlagsahne (optional)

Anleitung:

  1. Brühen Sie den Kaffee in doppelter Stärke auf. Rühren Sie, solange er noch heiß ist, den Schokoladensirup ein, bis er vollständig aufgelöst ist.
  2. Lassen Sie die Kaffee-Schokoladen-Mischung einige Minuten abkühlen.
  3. Füllen Sie ein hohes Glas mit Eis. Gießen Sie die Kaffeemischung über das Eis.
  4. Milch hinzufügen und umrühren. Nach Wunsch mit Schlagsahne und einer Prise Kakaopulver toppen.

Dieser Eiskaffee Mokka ist reichhaltig, befriedigend und perfekt für heiße Nachmittage, an denen Sie einen Koffeinschub mit einer süßen Note brauchen.

Tipps für den besten selbstgemachten Eiskaffee

  • Verwenden Sie gefiltertes Wasser – Es macht einen überraschenden Unterschied im Geschmack, besonders bei Cold Brew.
  • Brühen Sie in doppelter Stärke – Da Eis den Kaffee verdünnt, sorgt eine stärkere Basis dafür, dass Ihr Getränk aromatisch bleibt.
  • Machen Sie Kaffee-Eiswürfel – Frieren Sie übrig gebliebenen Kaffee in einer Eiswürfelform ein. Verwenden Sie diese Würfel anstelle von normalem Eis, um ein Verwässern Ihres Getränks zu vermeiden.
  • Experimentieren Sie mit Aromen – Fügen Sie eine Prise Zimt, Vanilleextrakt oder einen Schuss Mandelmilch hinzu, um Abwechslung zu schaffen.
  • Bewahren Sie Reste auf – Gebrühter Kaffee kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. So können Sie schnell Eiskaffee zubereiten, ohne auf das Abkühlen warten zu müssen.

Warum Folgers die beste Wahl für Eiskaffee ist

Folgers ist seit über 150 Jahren ein vertrauenswürdiger Name in der Kaffeebranche. Die gleichbleibenden Röstprofile, die breite Produktpalette (von Instant über K-Cup bis hin zu gemahlenem Kaffee) und die erschwinglichen Preise machen Folgers zur ersten Wahl für selbstgemachten Eiskaffee. Ob Sie eine einzelne Tasse oder einen Krug für eine Party zubereiten, Folgers liefert jedes Mal einen zuverlässigen Geschmack. Außerdem sind viele Mischungen in Großpackungen erhältlich, sodass Sie für die Saison Vorräte anlegen können. Zum Beispiel ist der Folgers House Blend Medium Roast Ground Coffee, 25,9 Unzen (6er-Pack) ein Publikumsliebling, der in jedem Eiskaffee-Rezept funktioniert.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich entkoffeinierten Folgers für Eiskaffee verwenden?

Absolut! Der Folgers Classic Decaf Medium Roast Ground Coffee, 25,9 Unzen (6er-Pack) ist perfekt für einen abendlichen Eiskaffee, der Sie nicht wachhält.

Wie lange hält sich selbstgemachter Eiskaffee?

Gebrühter Kaffee (heißer Aufguss oder Cold Brew Konzentrat) kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bewahren Sie ihn in einem verschlossenen Behälter auf, um die Frische zu erhalten.

Was ist das beste Süßungsmittel für Eiskaffee?

Zuckersirup (gleiche Teile Zucker und Wasser, erhitzt bis sich der Zucker aufgelöst hat) mischt sich am besten in kalten Getränken, da er keine körnigen Kristalle hinterlässt. Sie können auch Honig, Agavendicksaft oder aromatisierte Sirupe verwenden.

Fazit

Eiskaffee zu Hause mit Folgers zuzubereiten ist einfach, erschwinglich und köstlich. Vom klassischen Cold Brew bis zum genussvollen Karamell-Latte – diese fünf Rezepte halten Sie den ganzen Sommer über kühl und mit Koffein versorgt. Experimentieren Sie mit verschiedenen Mischungen, fügen Sie Ihre Lieblings-Toppings hinzu und genießen Sie die Befriedigung eines selbstgemachten Getränks in Café-Qualität. Bereit, mit dem Brühen zu beginnen? Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an Folgers-Produkten und finden Sie den perfekten Kaffee für Ihre nächste Eiskaffee-Kreation. Wir empfehlen besonders den Folgers Classic Roast Ground Coffee, Medium Roast Coffee, 25,9 Unzen Dose für seine Vielseitigkeit und seinen reichhaltigen Geschmack – er ist ein Grundnahrungsmittel in der Küche jedes Eiskaffee-Liebhabers. Prost auf einen erfrischenden Sommer!

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