2025年コールドフォームの台頭:自宅でフォルジャーズコーヒーに合うコールドフォームトッピングの作り方
By Folgerscoffee | Published: 2026-07-08
Category: 業界ニュース
2025年のコールドフォームコーヒートレンドを発見し、Folgersコーヒーにぴったりのなめらかなコールドフォームトッピングを自宅で簡単に作れるレシピをご紹介します。
2025年のコーヒー業界で注目を集めているのが、コールドフォームです。この軽やかでクリーミーなトッピングは、カフェのメニューから家庭のキッチンへと広がり、普段の一杯をバリスタ品質のドリンクに変えます。従来の温かいフォームミルクとは異なり、コールドフォームは冷たいミルクで作られ、アイスコーヒーやホットコーヒーの上に美しくのる、濃厚で安定した層を形成します。余分な砂糖やカロリーを加えずに、食感と風味をプラスするのに最適な方法です。
豊かな歴史と幅広いローストを誇るFolgersコーヒーは、コールドフォームクリエーションの理想的なベースです。お好みのクラシックなミディアムローストでも、力強いダークローストでも、コールドフォームの滑らかさがFolgersの特徴的な味わいを引き立てます。この記事では、コールドフォームのトレンドを探り、失敗しないレシピを紹介し、お気に入りのFolgers挽きたてコーヒーとコールドフォームを組み合わせて、自宅でカフェ品質の体験を楽しむ方法をご紹介します。
コールドフォームが2025年のコーヒートレンドである理由
コールドフォームが人気を博しているのは、温かいスチームを必要とせずに贅沢な口当たりを提供するからです。冷たいミルク(多くの場合、無脂肪または低脂肪)を空気を含ませて濃厚で泡立つまで撹拌し、コーヒーの上にスプーンで乗せます。ホイップクリームとは異なり、コールドフォームはより軽く、飲むにつれてコーヒーに溶け込み、徐々に風味が混ざり合います。ソーシャルメディアがこのトレンドを後押しし、シルキーなフォームをトッピングした層状のアイスラテの動画が拡散されています。
2025年のコールドフォームトレンドは、カスタマイズへのシフトも反映しています。ご家庭のバリスタは、シロップやスパイス、さらにはコールドブリュー濃縮液でフォームに風味を付けることができます。Folgers愛好家にとって、これは無限の可能性を意味します。フォームにバニラやヘーゼルナッツシロップを少し加えれば、Folgers Hazelnut Flavored Ground CoffeeやFolgers French Vanilla Artificially Flavored Coffee K-Cup Podsの風味を引き立てることができます。その結果、贅沢でありながら簡単に作れる、パーソナライズされたドリンクが完成します。
- 最も厚く、形が長持ちするフォームを作るには、冷たい無脂肪ミルクを使用します。
- フォームに風味を加えるには、シロップ小さじ1~2杯またはシナモンをひとつまみ加えます。
- 残ったコールドフォームは冷蔵庫で最大2時間保存できます。使用前に再度泡立ててください。
自宅で作るクラシックなコールドフォームの方法
自宅でコールドフォームを作るのは驚くほど簡単で、必要な材料は冷たいミルクと泡立て器具の2つだけです。ハンドヘルドのミルクフォーマー、フレンチプレス、または密閉蓋付きの瓶を使用できます。まず、冷たいミルク(できれば2%またはスキムミルク)を1/4カップ用意し、30~60秒間泡立てます。ミルクの量が2倍になり、柔らかいピークが立つまで泡立てます。ポイントはすべてを冷たく保つことです。最良の結果を得るには、ミルクと泡立て容器を冷やしてください。
よりリッチなバージョンをお求めの場合は、少量の生クリームまたはフレーバークリーマーをお試しください。フォームができたら、Folgers Classic Roast Medium Roast Ground CoffeeまたはFolgers Breakfast Blend Coffee K-Cup Podsで濃いめのコーヒーを淹れます。グラスに氷を入れ、コーヒーを注ぎ、その上にコールドフォームをそっとスプーンで乗せます。フォームは浮かび、美しいコントラストを生み出します。仕上げにキャラメルをかけたり、ココアパウダーをふりかけたりするのもおすすめです。
- 最大限の泡立ちを得るには、冷蔵庫から出したばかりの冷たいミルクを常に使用してください。
- ハンドヘルド電動フォーマーは10ドル以下で購入でき、完璧に機能します。
- フレンチプレスを使用する場合は、プランジャーを30秒間勢いよく上下に動かしてください。
Folgersコーヒーに合わせるフレーバーコールドフォームレシピ
コールドフォームトレンドの最も優れた点の一つは、フレーバーのカスタマイズです。バニラビーンズのコールドフォームは、Folgers French Roast Medium Dark Coffeeと絶妙にマッチし、その力強いスモーキーな風味に甘いコントラストを加えます。作り方は、泡立てる前にミルクにバニラエキスまたはバニラビーンペーストを小さじ1/2加えます。ナッツのような風味をお求めなら、ヘーゼルナッツコールドフォームをお試しください。ミルクにヘーゼルナッツシロップ大さじ1を混ぜ、通常通り泡立てるだけです。このトッピングは、Folgers Classic Roast Ground Coffeeとの相性が良く、その滑らかでバランスの取れたプロファイルを引き立てます。

2025年のもう一つのお気に入りは、塩キャラメルコールドフォームです。泡立てる前に、ミルクにキャラメルソース小さじ1と海塩をひとつまみ加えて混ぜます。塩味と甘味のバランスが絶妙なこのフォームは、どんなFolgersのコーヒー、特にミディアムローストを引き立てます。乳製品不使用のオプションとしては、オーツミルクやココナッツミルクをお試しください。これらはよく泡立ち、それぞれの微妙な風味を加えます。さまざまなシロップやスパイスを試して、自分だけのシグネチャートッピングを見つけてください。コールドフォームトレンドは創造性がすべてであり、Folgersコーヒーはそのための完璧なキャンバスを提供します。
- バニラビーンズコールドフォーム:バニラエキス小さじ1/2 + 冷たいミルク
- ヘーゼルナッツコールドフォーム:ヘーゼルナッツシロップ大さじ1 + 冷たいミルク
- 塩キャラメルコールドフォーム:キャラメルソース小さじ1 + 海塩ひとつまみ + 冷たいミルク
ホットコーヒーにコールドフォーム:新しいアレンジ
コールドフォームは通常アイスコーヒーと関連付けられますが、ホットコーヒーにも素晴らしい効果を発揮します。フォームは断熱層として機能し、飲み物をより長く温かく保ちながら、クリーミーなトップノートを加えます。試すには、夜のお楽しみとしてFolgers Classic Decaf Medium Roast Ground Coffeeでホットコーヒーを淹れます。コールドフォームを別に準備し、ホットコーヒーの上にそっとスプーンで乗せます。フォームはゆっくりとコーヒーに溶け込み、その風味を放出します。
このテクニックは、カフェインなしでカフェスタイルの体験を求めるデカフェ愛好家に最適です。冷たいフォームと熱いコーヒーのコントラストが、興味深く美味しい温度勾配を生み出します。さらに華やかにするには、シナモンやナツメグを上にふりかけます。2025年のコールドフォームトレンドは、このトッピングがアイスドリンクだけのものではなく、あらゆるコーヒールーティンに多用途に使えることを証明しています。
- フォームが沈まないように、スプーンを使ってホットコーヒーの上にそっと層状に乗せます。
- 夜のコールドフォームラテには、カフェインレスのFolgersが最適です。
- 秋らしいバージョンとして、パンプキンパイスパイスをひとふりしてみてください。
2025年のコールドフォームトレンドは定着しつつあり、Folgersコーヒーを使って自宅で作るのは想像以上に簡単です。クラシックなバニラから塩キャラメルまで、これらのトッピングは毎日の一杯にプロフェッショナルなタッチを加えます。コーヒー体験をレベルアップする準備はできましたか?Folgers Classic Roast Medium Roast Ground Coffeeの袋を手に取り、今日最初のコールドフォームを作ってみましょう。あなたの味覚がきっと喜ぶはずです。
