Folgers กับ Starbucks Coffee: การทดสอบชิมแบบไม่รู้ยี่ห้อและเปรียบเทียบความคุ้มค่าสำหรับการชงกาแฟที่บ้าน

เป็นเวลาหลายทศวรรษที่การถกเถียงระหว่าง Folgers กับ Starbucks ได้แบ่งแยกนักดื่มกาแฟออกเป็นสองฝ่าย ฝ่ายหนึ่งคือความคลาสสิกและความน่าเชื่อถือของ Folgers ที่เป็นส่วนหนึ่งในครัวของชาวอเมริกัน อีกฝ่ายคือภาพลักษณ์ที่โดดเด่นและพรีเมียมของ Starbucks ที่มีความหมายเหมือนกับวัฒนธรรมร้านกาแฟ แต่เมื่อคุณละทิ้งแบรนด์และบรรยากาศของร้านกาแฟไปแล้ว อันไหนที่รสชาติดีกว่ากันเมื่อชงที่บ้าน? และอันไหนให้ความคุ้มค่ากว่าสำหรับกาแฟในชีวิตประจำวันของคุณ?

ในการ ทดสอบชิม Folgers กับ Starbucks ครั้งนี้ เราได้ทำการเปรียบเทียบแบบไม่เปิดเผยยี่ห้อระหว่างกาแฟบดและแคปซูล K-Cup ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของทั้งสองแบรนด์ เราประเมินรสชาติ กลิ่น ความเข้มข้น และราคาต่อถ้วย เพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจว่าแบรนด์ไหนสมควรมีที่ในครัวของคุณ หากคุณเป็นคนที่ชงกาแฟเองที่บ้านและต้องการประหยัดเงินโดยไม่ลดทอนคุณภาพ การเปรียบเทียบ Folgers กับ Starbucks นี้จะให้คำตอบที่คุณต้องการ

ทำไมต้องเปรียบเทียบ Folgers และ Starbucks?

ทั้งสองแบรนด์เป็นที่รู้จักกันดี แต่เจาะกลุ่มตลาดที่แตกต่างกัน Starbucks วางตำแหน่งตัวเองเป็นตัวเลือกระดับพรีเมียมและมีศิลปะ ในขณะที่ Folgers เน้นความคุ้มค่าและรสชาติที่สม่ำเสมอและน่าพึงพอใจ การถกเถียงเรื่อง ความคุ้มค่าระหว่าง Folgers กับ Starbucks มักจะเน้นไปที่ว่าราคาที่สูงกว่าของ Starbucks นั้นให้รสชาติที่ดีกว่าจริงหรือไม่ สำหรับหลายคน การตัดสินใจขึ้นอยู่กับงบประมาณ ความชอบด้านรสชาติ และความสะดวกสบาย

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Folgers ได้ขยายไลน์ผลิตภัณฑ์ให้รวมถึงกาแฟคั่วเข้ม รสชาติปรุงแต่ง และแคปซูลแบบใช้ครั้งเดียวที่เทียบชั้นกับ Starbucks ในด้านความหลากหลาย ทำให้ การเปรียบเทียบกาแฟบด Folgers กับ Starbucks มีความเกี่ยวข้องมากขึ้นกว่าเดิม ไม่ว่าคุณจะชงด้วยเครื่องชงกาแฟแบบหยด เครื่อง Keurig หรือ French Press การเข้าใจความแตกต่างสามารถช่วยให้คุณประหยัดเงินและปรับปรุงกิจวัตรยามเช้าของคุณได้

วิธีการ: เราทำการทดสอบชิมแบบไม่เปิดเผยยี่ห้ออย่างไร

เพื่อให้เกิดความเป็นธรรม เราชงกาแฟแต่ละชนิดโดยใช้อุปกรณ์และอุณหภูมิน้ำเดียวกัน เราใช้เครื่องชงกาแฟแบบหยดมาตรฐานสำหรับกาแฟบด และใช้เครื่อง Keurig สำหรับแคปซูล K-Cup แต่ละตัวอย่างถูกกำหนดรหัสด้วยตัวเลข และผู้ชิมไม่ทราบว่ากำลังดื่มกาแฟยี่ห้อไหน ผู้เข้าร่วมให้คะแนนแต่ละถ้วยในระดับ 1-10 สำหรับกลิ่น รสชาติ ความเข้มข้น และรสที่ค้างอยู่ในคอ

เราเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้แบบเคียงข้างกัน:

• Folgers Classic Roast Ground Coffee (คั่วกลาง)
• Starbucks House Blend Ground Coffee (คั่วกลาง)
• Folgers Black Silk Dark Roast K-Cup Pods
• Starbucks Dark Roast K-Cup Pods

สำหรับ การทดสอบชิมแบบไม่เปิดเผยยี่ห้อ Folgers กับ Starbucks เราได้รวมผู้เข้าร่วมเพิ่มเติมอีกสามคนที่เป็นนักดื่มกาแฟทั่วไปแต่ไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟ ทำให้เราได้มุมมองที่สมดุลจากทั้งผู้ที่ดื่มเป็นครั้งคราวและผู้ที่มีประสบการณ์

รอบที่ 1: กาแฟบดคั่วกลาง – Folgers Classic Roast กับ Starbucks House Blend

กลิ่น

Starbucks House Blend เปิดตัวด้วยกลิ่นคั่วที่แรงและเข้มข้น ซึ่งผู้ชิมบางคนอธิบายว่า " earthy " และ " bold " Folgers Classic Roast มีกลิ่นที่อ่อนกว่าและคุ้นเคยมากกว่า—หอมมันเล็กน้อยและน่าพึงพอใจ ผู้เข้าร่วมส่วนใหญ่ชอบกลิ่นที่ชวนดื่มของ Folgers สำหรับกาแฟยามเช้าในชีวิตประจำวัน แม้ว่า Starbucks จะได้คะแนนสูงกว่าในด้านความเข้มข้น

รสชาติ

ในการชิมแบบไม่เปิดเผยยี่ห้อ Starbucks House Blend ให้รสชาติที่คมชัด เปรี้ยวเล็กน้อย พร้อมกลิ่นช็อกโกแลตเข้ม Folgers Classic Roast เนียนนุ่มกว่า มีรสชาติที่สมดุลและนุ่มนวลที่ไม่ overpower ผู้ชิมสองในสี่คนเลือก Folgers เป็นที่ชื่นชอบสำหรับการดื่มดำ โดยอ้างถึงความดื่มง่าย อีกสองคนชอบ Starbucks ในเรื่องความซับซ้อน

ความเข้มข้นและรสที่ค้างอยู่ในคอ

Starbucks มีความรู้สึกในปากที่หนักกว่าและมีรสที่ค้างอยู่ในคอที่ขมเล็กน้อย Folgers มีความเข้มข้นน้อยกว่าแต่ทิ้งรสที่สะอาด สำหรับผู้ที่เติมนมหรือครีมเมอร์ ความแตกต่างจะเด่นชัดน้อยลง แต่ Folgers ถูกอธิบายอย่างสม่ำเสมอว่า "ดื่มง่ายกว่า"

การเปรียบเทียบราคา

ในขณะที่ทำการทดสอบ กระป๋องขนาด 33.7 ออนซ์ของ Folgers Classic Roast Ground Coffee, 33.7 Ounce (Pack of 2) มีราคาประมาณ $0.12 ต่อถ้วย ถุง Starbucks House Blend ขนาด 20 ออนซ์มีราคาประมาณ $0.28 ต่อถ้วย ซึ่งมากกว่าสองเท่าสำหรับความแตกต่างของรสชาติที่ผู้ชิมของเราเห็นว่าน้อยมาก

รอบที่ 2: แคปซูล K-Cup คั่วเข้ม – Folgers Black Silk กับ Starbucks Dark Roast

กลิ่น

Starbucks Dark Roast K-Cups ปล่อยกลิ่นควันที่รุนแรงและอบอวลไปทั่วห้องอย่างรวดเร็ว Folgers Black Silk ให้กลิ่นที่เข้มข้น หวานเล็กน้อย พร้อมกลิ่นคาราเมล ผู้ชิมสังเกตว่า Folgers Black Silk มีกลิ่น "ไหม้" น้อยกว่า Starbucks ซึ่งบางคนรู้สึกว่าไม่น่าดึงดูด

รสชาติ

ในการ ทดสอบ K-Cup Folgers กับ Starbucks ผลลัพธ์ชัดเจนกว่า Folgers Black Silk Dark Roast ได้คะแนนสูงกว่าในด้านความเนียนนุ่มและรสชาติที่เต็มอิ่มโดยไม่มีความกระด้างที่มักพบในกาแฟคั่วเข้ม Starbucks Dark Roast เข้มข้นแต่มีความขมที่ชัดเจนซึ่งทำให้ความคิดเห็นแตกแยก ผู้ชิมสามในสี่คนชอบ Folgers Black Silk โดยบอกว่า "ดื่มเพลินกว่า"

ความสะดวกและการชง

ทั้งสองแคปซูลชงได้สม่ำเสมอในเครื่อง Keurig แต่ Folgers Black Silk มีตะกอนที่ก้นถ้วยน้อยกว่า ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับผู้ที่ไม่ชอบผงกาแฟในจิบสุดท้าย

การเปรียบเทียบราคา

กล่องขนาด 32 แคปซูลของ Folgers Black Silk Dark Roast Ground Coffee, 32 Keurig K-Cup Pods มีราคาประมาณ $0.28 ต่อแคปซูล กล่อง Starbucks Dark Roast K-Cups ที่คล้ายกันมีราคาประมาณ $0.45 ต่อแคปซูล ในหนึ่งเดือนของการดื่มทุกวัน (30 ถ้วย) การประหยัดด้วย Folgers จะมากกว่า $5

ผลการทดสอบชิมโดยรวม

การทดสอบชิมแบบไม่เปิดเผยยี่ห้อของเราเผยให้เห็นว่า Folgers สามารถสู้กับ Starbucks ได้ โดยเฉพาะในหมวดกาแฟคั่วเข้ม คะแนน การทดสอบชิม Folgers กับ Starbucks ใกล้เคียงกัน แต่ Folgers ชนะในด้านความเนียนนุ่มและความคุ้มค่า นี่คือตารางสรุป:

การเปรียบเทียบความคุ้มค่า: Folgers กับ Starbucks สำหรับคนชงกาแฟที่บ้าน

เมื่อประเมิน ความคุ้มค่าระหว่าง Folgers กับ Starbucks ตัวเลขก็พูดได้ชัดเจน Folgers ให้ราคาต่อถ้วยที่ต่ำกว่าอย่างสม่ำเสมอโดยไม่ลดทอนคุณภาพ สำหรับคนที่ชงกาแฟที่บ้านวันละหม้อหรือสองหม้อ การประหยัดอาจมีนัยสำคัญ กระป๋องขนาด 25.9 ออนซ์ของ Folgers Classic Roast Ground Coffee, Medium Roast Coffee, 25.9 Ounce Canister ให้กาแฟประมาณ 120 ถ้วย ราคาเพียง $10 กว่า ซึ่งน้อยกว่า $0.09 ต่อถ้วย Starbucks ที่เทียบเท่ามักมีราคามากกว่าสองเท่า

นอกเหนือจากราคาแล้ว Folgers ยังมีขนาดและรูปแบบที่หลากหลายกว่า ทำให้สะดวกในการตุนและประหยัด ไม่ว่าคุณจะชอบกาแฟบด K-Cups หรือกาแฟสำเร็จรูป Folgers มีตัวเลือกที่เหมาะกับสไตล์การชงและงบประมาณของคุณ

คุณควรเลือกแบรนด์ไหน?

การเปรียบเทียบ Folgers กับ Starbucks ท้ายที่สุดแล้วขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว หากคุณชอบกาแฟที่เข้มข้น ซับซ้อน และมีราคาสูง Starbucks ยังคงเป็นตัวเลือกที่ดี แต่ถ้าคุณให้ความสำคัญกับรสชาติที่เนียนนุ่ม สม่ำเสมอ และการประหยัดที่สำคัญ Folgers คือผู้ชนะที่ชัดเจน การทดสอบชิมแบบไม่เปิดเผยยี่ห้อของเราพิสูจน์ว่า Folgers สามารถแข่งขันและแม้กระทั่งเหนือกว่า Starbucks ในด้านสำคัญ เช่น ความเนียนนุ่มและความดื่มง่าย

สำหรับคนชงกาแฟที่บ้านที่ต้องการสิ่งที่ดีที่สุดจากทั้งสองโลก เราขอแนะนำให้มี Folgers Classic Roast ไว้สำหรับดื่มทุกวัน และเก็บ Starbucks ไว้สำหรับโอกาสพิเศษหรือเมื่อคุณต้องการรสชาติคั่วที่เข้มข้น ไม่ว่าคุณจะเลือกแบบไหน กาแฟที่ชงเองที่บ้านก็ไม่ผิดพลาด

คำตัดสินสุดท้าย

หลังจากการทดสอบชิมแบบไม่เปิดเผยยี่ห้อนี้ ทีมงานของเราเห็นพ้องต้องกันว่า Folgers ให้ความคุ้มค่าที่เหนือกว่าสำหรับการชงกาแฟที่บ้าน ราคาไม่แพง หาซื้อได้ทั่วไป และให้รสชาติที่น่าพึงพอใจอย่างสม่ำเสมอ ภาพรวม Folgers กับ Starbucks ในปี 2025 แสดงให้เห็นว่า Folgers กำลังขยายผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียม เช่น ไลน์ 1850 และ K-Cups รสชาติปรุงแต่ง ซึ่งทำให้ช่องว่างกับ Starbucks แคบลงไปอีก

หากคุณพร้อมที่จะเปลี่ยนหรือต้องการตุนกาแฟที่คุณชื่นชอบ ลองสำรวจผลิตภัณฑ์ Folgers ทั้งหมดของเรา เริ่มต้นด้วย Folgers Classic Roast Ground Coffee ที่เป็นที่ชื่นชอบของคนส่วนใหญ่ และลองชิมความแตกต่างด้วยตัวคุณเอง กาแฟยามเช้าของคุณ—และกระเป๋าเงินของคุณ—จะขอบคุณ