Slik lager du Folgers kvernet kaffe uten kaffetrakter

Hurtig svar

Du kan brygge Folgers kvernet kaffe uten kaffetrakter ved å bruke cowboykaffemetoden, cold brew eller en enkel kasserolleteknikk. Hver metode krever kun varmt vann, en varmebestandig beholder og en måte å sile grutten på.

Diagnose: Hvilken metode passer din situasjon?

• Symptom: Du vil ha en rask, varm kopp kaffe og har bare kvernet kaffe, varmt vann og en kopp. Cowboykaffe er ditt raskeste alternativ.
• Sannsynlig årsak: Ingen kaffetrakter tilgjengelig, men du har en varmekilde og en måte å skille grutten fra væsken på.
• Korrigerende tiltak (cowboykaffe): Kok opp vann, ta av varmen, rør inn 2 spiseskjeer Folgers kvernet kaffe per 6 gram vann, la trekke i 4 minutter, hell deretter sakte slik at grutten legger seg, eller sil gjennom en finmasket sil. Hell forsiktig for å holde mesteparten av grutten i bunnen.
• Korrigerende tiltak (cold brew): Bland 1 kopp Folgers kvernet kaffe med 4 kopper kaldt vann i en krukke, rør, dekk til og sett i kjøleskapet i 12-24 timer. Sil gjennom et kaffefilter eller en fin sil. Fortynn konsentratet med like deler varmt eller kaldt vann før du drikker. Cold brew er jevnere og mindre syrlig enn varme metoder.
• Korrigerende tiltak (kasserolleteknikk): Tilsett 2 spiseskjeer Folgers kvernet kaffe per 6 gram kaldt vann i en kasserolle. Varm opp til like før kokepunktet (omtrent 200°F), rør, ta av varmen, la trekke i 4 minutter, hell deretter gjennom en sil. Ikke la vannet koke kraftig — det overekstraherer og gir bitterhet.
• Stopp eller velg et annet alternativ: Hvis du ikke har en sil eller noen måte å skille grutten på, er cowboykaffe (la grutten legge seg) ditt eneste alternativ. Hvis du trenger koffeinfri, bruk Folgers Classic Decaf Medium Roast Ground Coffee — den fungerer på samme måte i alle tre metodene. Koffeinfrie drikkere kan følge disse trinnene uten justering.

Produktfakta

• Folgers Toasty Hazelnut Flavored Ground Coffee, 9.6 gram: Folgers Toasty Hazelnut Flavored Ground Coffee leverer en varm, innbydende hasselnøttsmak i hver kopp. Hvis du liker smaksatt kaffe, tilfører dette alternativet konsistente hasselnøttnoter uten ekstra sirup, og det fungerer godt i manuelle bryggemetoder.