如何使用Folgers即溶咖啡製作冰咖啡

快速解答

使用 Folgers Classic Roast 即溶咖啡晶體製作冰咖啡，方法是將它們溶解在少量熱水中，然後倒在冰塊上，並依個人口味加入牛奶或甜味劑。

使用 Folgers 即溶咖啡製作冰咖啡的步驟

1. 煮水並量取咖啡： 將 1/4 杯水加熱至微燙但未沸騰（約 200°F）。量取 2 茶匙 Folgers Classic Roast 即溶咖啡晶體放入耐熱馬克杯或玻璃杯中。 使用過少的熱水會使晶體難以溶解；過多則會稀釋濃縮液。
2. 完全溶解晶體： 將熱水倒入咖啡晶體中，用力攪拌約 15-20 秒，直到沒有殘留顆粒。混合物應呈現深色且均勻。 未溶解的晶體會在飲料中留下沙粒感，因此請充分攪拌。
3. 加入甜味劑和調味料： 如果使用糖、蜂蜜或糖漿，請立即攪入熱咖啡濃縮液中，使其均勻溶解。此時可加入香草精、肉桂或其他調味料。 甜味劑在熱液體中比在冷液體中更容易溶解，因此請在加冰之前加入。
4. 在玻璃杯中裝滿冰塊： 在一個高玻璃杯中裝滿冰塊。使用大冰塊或冰球以減緩融化速度，防止飲料過快變淡。 碎冰融化更快，可能在您喝完之前就稀釋了咖啡風味。
5. 將濃縮液倒在冰塊上： 慢慢地將熱咖啡濃縮液倒在冰塊上。冰塊會立即冷卻它，製作出清涼的冰咖啡。 倒得太快可能會濺出；傾斜玻璃杯並沿著冰塊倒入，以減少混亂。
6. 加入牛奶或鮮奶油並攪拌： 加入 1/2 杯冷牛奶、鮮奶油或植物奶替代品。輕輕攪拌混合。品嚐後依喜好調整甜度或濃度。 先加牛奶可能會妨礙濃縮液均勻混合；請在濃縮液倒在冰塊上後再加入牛奶。

本指南使用的產品

• Folgers 20083 Classic Roast 即溶咖啡晶體，3 盎司，100% 純咖啡，中度烘焙，易開翻蓋，便攜塑膠罐，24 入: Folgers Classic Roast 即溶咖啡晶體提供您對值得信賴的咖啡品牌所期待的濃郁順滑風味。這款 3 盎司的便攜塑膠罐配有易開翻蓋，方便在家中、辦公室或外出時使用。翻蓋能保持晶體新鮮，並讓您輕鬆舀取適量來製作冰咖啡，無論您是在家還是旅行途中。